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ワインセラーは、格安のモノでも良いのだろうか?

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ワインセラーの購入を考えている方で、中国産のオークションで1万円前後のものでも良いのか?という質問がある様です。結論からいえば、消費が早い、例えば、1ケ月程度で消費している位のペースで飲んでいるのであれば、全然、問題はありません。安いワインセラーで充分と言えます。

ワインセラーの性能と値段は、どこが違うのか?

では、どこが違うのか?と言うと、高いものでなければ、長期熟成は難しいとされています。例えば、一年以上寝かしてとかいうものであれば、温度と湿度を管理する必要がある為、安いワインセラーであれば管理が難しいとされています。特に設置場所がマイナスになったり、極端に暑くなる場所であれば、安い機種に多いベルチェ冷却方式のものであれば対応は難しいので、比較的費用が高い機種をお勧めします。しかし、それ以外の飲み方をされるのであれば、安い機種で充分ではないかと思われます。

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