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そもそも自宅でワインを保存する場所は?冷蔵庫?

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ワインクーラーを購入を検討している方が、このページに訪れると思われますが、他に選択肢はないものでしょうか?そもそもワインを保存するのはワインセラーが最適なのでしょうか?

買って、直ぐ飲む方が何かと一番良い!

これを言ってしまっては、元も子もないのですけど、ワインは買ってきて、すぐ飲む方が良い事が多いです。それは、例えば保存に気をつけているお店からワインを買ってきたとしても、自宅でワインに最適な温度や湿度を保つのは、非常に難しいからです。そんな事に気をつかう位ならば、直ぐに飲んだ方がよほど良いという事です。そうです。高いワインから飲んだ方が良いのかも知れませんよ。

ワインを冷蔵庫で保存するのは、お勧めできません。

そうなんです。ワインを冷蔵庫で保存するには、温度が低すぎるのです。ワインの最適温度は、10〜14度前後と言われております。そうなると、冷蔵庫では温度が低すぎる事になります。また、冷蔵庫では、コルクが乾いてしまう事もあるので、湿度の面からもお勧めできません。ですので、もし、ワインセラーがないのであれば、断熱効果の高い発泡スチロールの箱がオススメになります。また、温度変化がないに越した事がないので、床下収納、階段下などがお勧めです。いずれにしても、温度変化が少ない涼しい場所が良いです。

ワインセラーがやはりオススメ!

ワインを保存するとなると、やはりワインセラーがお勧めとなります。ワインセラーは高そうと思っている方も多いかも知れませんが、1万円台位から、手頃な価格帯のモノが多く出回っておりますので、検討してみる価値も高いかも知れません。

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